Chez la Petite Bretonne
La Chambre de commerce et d’industrie Thérèse-De Blainville a permis à ses membres de visiter les installations de La Petite Bretonne à Blainville, une entreprise qui ne cesse d’accroître sa production. Les deux installations de Blainville en plus de l’usine de Joliette démontrent comment Serge Bohec envisage l’avenir. L’inventeur des mini croissant souligne que la production atteint 50 000 mini croissants à l’heure, sans compter les produits traditionnels de la Petite Bretonne.
(Photo : Pépé )