Un premier contrat de production… de muffins !

Le Centre multiservice de Sainte-Thérèse est fier d’avoir donné naissance à une collaboration exceptionnelle entre l’un de ses groupes d’élèves (adultes vivant avec une déficience intellectuelle) et le Centre de dépannage de Saint-Janvier. En effet, depuis octobre 2006, le groupe d’élèves inscrits à l’Atelier-muffins apprend à cuisiner ces délicieux petits gâteaux. Déjà, en novembre de cette même année, forts de leurs acquis ils relevaient le défi lié à un premier contrat de production avec le Centre de dépannage de Saint-Janvier. Ce centre offre, tous les mercredis, des paniers alimentaires aux moins bien nantis. Les muffins cuisinés le mardi sont donc distribués dès le lendemain. En septembre 2007, le contrat est renouvelé. Cette petite réalisation fait bien des heureux. Les élèves sont fiers de leur production, de leur participation « sociale » mais aussi de tous leurs apprentissages en cuisine. (Photo: Courtoisie)